Marruecos, tercer mayor consumidor de café de África
Según un informe del Consejo Internacional del Café (ICO, siglas en inglés), Marruecos es el tercer mayor consumidor de café de África y sigue incrementando las cifras en los últimos años.
Entre los cinco principales países consumidores de café en África, se encuentran Egipto, Etiopía, Argelia y Sudáfrica. El consumo de estos países representa casi el 75% del africano, según un informe emitido por el Consejo Internacional del Café.
El informe indicó que la clasificación de los principales consumidores de café en África no cambió en los últimos años; el ranking de los países líderes en consumo de café es el siguiente: Argelia, Egipto, Marruecos, Sudáfrica y Túnez, mientras que Etiopía sigue dominando la posición de liderazgo como productor y a la vez, de consumidor.
En general, los seis países africanos mencionados representaron casi el 75% del consumo de café en África.
Entre los países que más incrementan su consumo se encuentran Costa de Marfil con un 50% seguido de Camerún con un 25,5%, en tercer lugar Marruecos con un 14,7%, posteriormente Sudáfrica, 12,7% y Nigeria, 9,8%.
Uganda ha sido el exportador de café más importante a Marruecos, representando el 22% de las importaciones totales. Le sigue Indonesia con el 20%, luego Vietnam con el 18% y Togo con el 8%, que es el mismo porcentaje de las importaciones de Guinea.
El consumo de café en África ha crecido a una tasa anual promedio del 2,6%,
El informe señala que en África se consumieron durante 2021/22 un total de 12,87 millones de sacos de café, cada uno de los sacos suponen 60 kilos. Así, se había pasado de 4,9 millones de sacos en 1990/ 91 a 11,67 millones en 2019/2020.
Texto: Jesús Cabaleiro